Congélateur de restaurant
Un congélateur de restaurant contient les livraisons surgelées, les portions préparées et le stock de réserve. Ce point de départ est une pièce de 8 sur 8 pi avec plancher isolé et un rideau à lanières pour limiter l’air chaud à la porte.
Ouvrir ce modèle dans le configurateurCe que contient le design de départ
- Pièce : 8 × 8 × 8 pi, congélateur walk-in
- Panneaux isolés de 4 po d’épaisseur et plancher isolé
- 1 porte
- 2 étagères
À vérifier
- Le plancher d’un congélateur est isolé pour que le sol ne gèle pas. Demandez à votre fournisseur si votre site exige un plancher chauffant.
- Gardez entre les étagères une allée assez large pour transporter des caisses pleines. L’étape Aménagement montre les dégagements.
Ceci est un point de départ pour planifier, pas une soumission ni un design d’ingénierie. La charge affichée dans le configurateur est une estimation préliminaire. Trust Cooling confirme la spécification finale.
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